群馬で広島風お好み焼きが食べたくて
群馬で広島風お好み焼きが食べたくて(作ってみた)
群馬に移住してきて、まず食べたくなったのが広島風お好み焼きでした。広島風お好み焼きは、私にとっては懐かしい味で、無性に食べたくなることがあります。群馬には美味しい食べ物がたくさんありますが、やはり地元の味が恋しくなるものです。そこで、広島風お好み焼きを食べられるお店を探してみましたが、意外にも少ないことに気付きました。群馬には大阪風のお好み焼きを提供しているお店が多い一方で、広島風お好み焼きを楽しめるお店は限られているようです。
そんな中、どうしても広島風お好み焼きが食べたくて、自分で作ってみることにしました。家庭で作るとなると、キャベツやもやしをたっぷり使ったヘルシーなバージョンに仕上げることができます。また、自分好みの具材を使ってアレンジができるのも自宅で作る魅力の一つです。今回は、広島風お好み焼きの基本的な作り方を参考にしながら、家族みんなで楽しめるように作ってみました。結果、家族にも大好評で、まるで広島の味を再現できたような気分になりました。
YouTubeでの作り方紹介動画
広島風お好み焼きを自宅で作る楽しさをもっと多くの人に知ってもらいたいと思い、作り方をYouTubeにアップしました。今回参考にしたレシピは、本格的な広島風お好み焼きを家庭でも簡単に作れるものです。動画の中では、キャベツやもやしのシャキシャキ感を活かしつつ、豚肉や焼きそばを使ったボリュームたっぷりの広島風お好み焼きの作り方を丁寧に解説しています。
また、生地を薄く伸ばし、具材を重ねていく工程が広島風ならではの特徴です。焼き加減のポイントやソースのかけ方など、細かい部分まで撮影していますので、初心者の方でも失敗することなく作ることができると思います。下記のリンクから動画をご覧いただき、ぜひチャレンジしてみてください。
群馬で見つけた広島風お好み焼きのお店
広島風お好み焼きを自宅で作るのも良いですが、やはりお店で食べる広島風お好み焼きには特別な魅力があります。群馬には数は少ないですが、美味しい広島風お好み焼きを提供しているお店がいくつかあります。次回は、ぜひこれらのお店を訪れて、プロの味を堪能してみたいと思います。今回は、群馬で広島風お好み焼きを楽しめるお店を3つ紹介します。それぞれ個性豊かで、広島風お好み焼きファンなら一度は訪れてみたいお店です。
1. 広島流お好み焼 大福
「広島流お好み焼 大福」は、群馬で広島風お好み焼きを楽しめるお店の一つで、地元の人々からも愛されている名店です。特に人気のメニューは「豚玉」や「肉玉そば」で、その味は本場広島にも負けない美味しさです。インスタグラムを見ると、お店の雰囲気もとても良く、鉄板でジュージューと焼き上げる音や香りが食欲をそそります。お店のこだわりは、キャベツのシャキシャキ感を活かしつつ、具材の旨味を最大限に引き出すこと。店内はアットホームな雰囲気で、家族や友人と楽しいひとときを過ごせる場所です。
インスタグラムはこちら
広島流お好み焼 大福 Instagram
インスタグラムの投稿を見ると、多くの人が「大福」の広島風お好み焼きを絶賛しており、その味とボリュームに感動している様子が伝わってきます。群馬で本格的な広島風お好み焼きを楽しみたい方には、ぜひおすすめのお店です。
2. 鉄板大将
「鉄板大将」は、広島風お好み焼きの他にも多彩な鉄板焼きメニューが楽しめるお店です。特にこだわりのソースが美味しいと口コミでも評判で、広島風お好み焼きを求めて訪れるファンも多いです。店主が広島出身で、広島の味を忠実に再現していることが特徴で、家庭では味わえないプロの技が光ります。お店の雰囲気はとても居心地が良く、家庭的な温かさが感じられるため、リピーターも多いそうです。
お店の詳細はこちら
鉄板大将 詳細
口コミでも「広島風お好み焼きの味が忘れられない」「ソースが絶品」との声が多く、広島風お好み焼きファンにとっては外せないお店です。次回はこのお店で、こだわりの広島風お好み焼きを堪能してみたいと思います。
3. やきべえ
「やきべえ」は、群馬で人気の広島風お好み焼きのお店の一つです。地元の人々に愛されるアットホームなお店で、広島風お好み焼きの他にも豊富な鉄板メニューが楽しめます。特に生地のモチモチ感と、トッピングのバリエーションが豊富な点が好評です。口コミでも「いつも美味しくて通ってしまう」「家族で楽しめる」といった声が多く、温かい雰囲気が魅力のお店です。
お店の詳細はこちら
やきべえ 詳細
やきべえでは、広島風お好み焼きの他にも、関西風お好み焼きや鉄板焼きメニューも豊富に揃っており、家族や友人と訪れるのにぴったりの場所です。次回はこのお店で、広島風お好み焼きを存分に楽しんでみたいと思います。
群馬に移住してきて、広島風お好み焼きを楽しめるお店を見つけるのは簡単ではありませんが、自分で作る楽しさと、お店で味わう本格的な広島風お好み焼きの両方を楽しむことができます。皆さんもぜひ、群馬で広島風お好み焼きを探して、食べてみてください。